Pannenkoeken smaken best bij de Wieker Meule

De Wijk - Bij De Wieker Meule werd zaterdag fanatiek gebakken voor het goede doel, en met succes. Tussen 11.30 en 14.00 uur stonden de molenaars en bestuursleden achter de bakplaat om geld in te zamelen voor het groot onderhoud aan de molen. En dat bleek een schot in de roos: de pannenkoeken waren niet aan te slepen.

De geur van versgebakken pannenkoeken trok al vroeg bezoekers richting de molen. Al snel stond er een rij voor de kraam, en het bleef het gezellig druk. Met zowel zoete als hartige varianten op het menu was er voor ieder wat wils. Tientallen bezoekers genoten ter plekke van een pannenkoek, anderen namen ze mee voor thuis.

De opbrengst van € 500 van de verkoop gaat volledig naar de geplande restauratie van de molen in 2026. Daarbij worden onder meer het gevlucht, de roeden en het riet op de kap vervangen – noodzakelijk werk om De Wieker Meule voor toekomstige generaties te behouden. De molenaars en het bestuur kijken dan ook met grote tevredenheid terug op deze smakelijke actie. „Dit smaakt naar meer”, klonk het met een knipoog.