Tweede Michelin-ster voor Groene Lantaarn

Restaurant De Groene Lantaarn in Zuidwolde heeft een tweede Michelinster toebedeeld gekregen. De sterren voor 2016 werden maandagochtend uitgereikt in het De La Mar theater in Amsterdam.

Voorafgaand aan de bekendmaking zinderde het theater van de spanning. Maar er was eigenlijk alleen maar goed nieuws: geen enkel restaurant verloor een ster. Alle sterren bleven behouden en er kwamen er zelfs nog een aantal bij.

Tweede ster
Jarno van Eggen en Cindy Borger van De Groene Lantaarn in Zuidwolde kregen tot hun grote blijdschap een  tweede ster als bekroning van hun professionaliteit en creativiteit. Slechts één jaar na hun overname van de Groene Lantaarn kregen ze meteen al hun eerste Michelin-ster en wisten deze tot nu toe te behouden. Vorig jaar kregen ze  één Michelin-ster, 17 punten in de Gault Milau en waren ze nummer 29 in de Lekker top 100. En dit jaar wisten ze dus die fel begeerde tweede ster te veroveren. De Groene Lantaarn is nu het enige restaurant in Noord-Nederland met twee sterren.
groene lantaarn wikimedi acommons

Reacties