Zuidwolde – Na het succes van vorig jaar gaan de kinderen in Drenthe weer aan de slag met Kindermenu 2.0. In de gemeenten Hoogeveen en De Wolden was op maandag 6 januari de aftrap. Alle basisschoolleerlingen uit beide gemeenten worden uitgedaagd om een gezond recept met veel groenten te verzinnen voor op de menukaart in restaurants in Hoogeveen en De Wolden.
Tot zaterdag 8 februari kunnen de kinderen hun recept inleveren. Een vakjury – bestaande uit een kok van ’t Wapen van Ruinen, de wethouder en JOGG-regisseur, beoordeelt de inzendingen. De jury bepaalt welke gerecht heeft meest lekker, vers, regionaal, gezond en betaalbaar is. Het winnende recept komt op de kaart te staan van de deelnemende restaurants in de gemeenten Hoogeveen en De Wolden. Ook wint de hele schoolklas een kookworkshop onder begeleiding van een kok. Alle winnende gerechten uit de 12 Drentse gemeenten worden gebundeld in een inspirerend kookboek.
Voorwaarden: groenten: het gerecht moet uit minimaal 100 tot 150 gram groenten bestaan; kleurrijk: het gerecht moet kleurrijk, maar boven al erg lekker zijn; ingrediënten: gebruik voor je gerecht niet meer dan 10 ingrediënten; duurzaam: kun je voor je gerecht bepaalde streekproducten uit de regio gebruiken?; seizoenen: welke producten horen bij de verschillende seizoenen. Hoe kun je met die keuze je gerecht duurzamer kunnen maken?
Gerecht bedacht?
Stuur het recept (voorzien van de naam van jullie school en klas waarin je zit) vóór zaterdag 8 februari per post naar gemeente Hoogeveen, t.a.v. Leoni Pleiter, postbus 20.000, 7900 PA, Hoogeveen of mail jullie creaties naar [email protected].
